Está hecho de 100% Espadín. Según las notas de cata de Craft Distillers, fue fermentado en tinas de roble y es el fruto de Espadín sin riego «cultivado en plantaciones soleadas en la cima de la montaña en suelo ferrífero a 4,600 pies». Lo describen como «Afrutado, rico, ahumado, agradablemente dulce».
Mezcal Alipus San Juan Del Rio 750 ml.
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