EN EL VIÑEDO.
100% Cabernet Sauvignon Orgánico.
Región: Parras de la Fuente, Coahuila.
País: México.
Vista:
∙ Violeta intenso.
Nariz:
∙ Elegancia y complejidad.
∙ Aromas intensos de frutos del bosque en compota.
∙ Romero que ensambla con los ahumados del roble.
Boca:
∙ Buen ataque con taninos potentes pero maduros.
∙ Acidez controlada.
∙ Agradable retrogusto y buena persistencia.
EN LA MESA
Temperatura de servicio: 16 a 18°C
Maridaje:
Cortes marmoleados, rack de cordero con salsa de ciruela, filete mignon, empanadas de carnes o chistorra, quesos semi-maduros.
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