Reconocimientos:
– Oro en el Concours International Sélections Mondiales des Vins. Canadá. Mayo 2018.
Calificación:
Vino de la Tierra de Castilla y León
Variedad:
Tempranillo
Elaboración:
Maceración media. Fermentación con control de temperatura a 25-28ºC
Cata:
De color cereza oscuro y brillante. Aromas frutales. Estructura media. Paso de boca suave, envolvente y equilibrado.
Consumo óptimo:
1-3 años desde la cosecha
Maridaje:
Embutidos, quesos y todo tipo de carnes
Temperatura:
15-18ºC
Graduación:
12,5% vol.
Era lo que requería para esta ocasión especial.
Gracias