9 cosas que debes saber sobre el Whisky escocés Dewar’s

Ya seas un ávido bebedor escocés o un observador de televisión dedicado, probablemente hayas oído hablar de Dewar’s. La marca de whisky con sede en Perth, Escocia, ha existido desde 1846 y desde entonces se ha convertido en un elemento básico en los carritos de bares de todo el mundo.

El querido escocés puede ser un nombre familiar mundial, pero siempre hay más que aprender. Sigue leyendo para ver 10 hechos que todo amante del whisky debe saber sobre Dewar.

LA HISTORIA COMIENZA CON LA FAMILIA.

La marca fue fundada en 1846 por John Dewar, junto a sus hijos John Alexander y Tommy. En la década de 1880, John pasó oficialmente el negocio familiar a John Alexander y Tommy, quienes comercializaron Dewar’s en todo el mundo y construyeron la destilería Aberfeldy de la marca en 1898.

Aunque la marca ya no está dirigida por la familia Dewar, está orgullosamente dirigida por la maestra licuadora Stephanie MacLeod, quien ha estado con Dewar’s durante casi 25 años.

PARA DEWAR, LA EDAD ES ALGO MÁS QUE UN NÚMERO.

La marca envejece su whisky dos veces, una antes de mezclarse y una vez después. Las afirmaciones de Dewar de que este proceso de doble envejecimiento permite un whisky más equilibrado.

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A ESTADOS UNIDOS LE ENCANTA EL WHISKY DEWAR’S.

Dewar’s, una de las marcas de whisky más vendidas del país en general, ha capturado los corazones y paladares de los estadounidenses. Dewar’s puede incluso contar el equipo de degustación VinePair entre sus fans, ya que clasificamos Dewar no una vez, sino dos veces en nuestra lista de los mejores whiskies escoceses en 2019.

AFIRMA HABER SIDO PIONERO EN UNA DE LAS LIBACIONES FAVORITAS DE ESTADOS UNIDOS.

Cuenta la leyenda que a Tommy Dewar le encantaba viajar casi tanto como le encantaba el whisky. El cofundador de la marca incluso escribió un libro sobre su «Ramble Round the Globe», en el que afirma haber inventado el Highball original – hecho con whisky, refresco y hielo – durante su visita a Nueva York.

DEWAR VA POR EL ORO.

Dewar’s se proclama el whisky escocés mezclado más premiado del mundo, ganando miles de premios hasta la fecha y medallas tres veces en el Concurso Internacional de Whisky 2019.

DEWAR HA ENCONTRADO SU CAMINO EN LA CASA BLANCA.

Tommy Dewar amaba tanto el whisky de su familia que decidió entonces-EE.UU. el presidente Benjamin Harrison también lo haría. En 1891, Dewar supuestamente envió un barril de 18 galones de Dewar como regalo a la Casa Blanca a petición del industrial escocés-estadounidense Andrew Carnegie. Esta acción desató la ira en las marcas estadounidenses de whisky, que supuestamente resentían la decisión del presidente de consumir «whisky extranjero».

TIENE EL SELLO DE APROBACIÓN DE LA REINA.

En otra de sus aventuras, Tommy se detuvo en el Reino Unido en 1893 y fue capaz de convencer a la reina Victoria de conceder una orden real a La de Dewar. La marca fue la primera escocesa mezclada en recibir tal respaldo.

DEWAR’S PUEDE AGRADECER A LOS ANUNCIOS EXTRAÑOS POR SU POPULARIDAD.

Cualquiera que ame la televisión conoce el de Dewar. Esto se debe a que en 2013, la marca lanzó una serie de extraños anuncios de televisión con la actriz de «Mallrats» Claire Forlani, así como su intento de acento escocés, que generó confusión y críticas entre los espectadores.

EL LOGOTIPO DE DEWAR CONTIENE MULTITUDES.

El logotipo de Dewar es una toma del nudo de la verdad celta, también conocido como un «nudo de amor». Es uno de los símbolos celtas más antiguos, representando fuerza y longevidad. La familia Dewar llevó el significado de este símbolo al siguiente nivel, incorporando tres Ds para los tres Dewars que fundaron la marca, probablemente con la esperanza de que su apellido viviera en la marca. Gracias a los millones de fans de Dewar, el legado de la familia Dewar, de hecho, ha perdurado.

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